Лицензия на сбор грибов

Закон о дикоросах в 2019 году – будет ли сбор грибов и ягод платным?

В России любой человек может беспрепятственно собирать грибы, ягоды и другие пищевые лесные ресурсы для личного пользования. Это право закреплено в части 1 статьи 11 Лесного кодекса РФ. Однако в последние два года стал активно подниматься вопрос о необходимости изменений в этой сфере. Не всегда сбор лесных ресурсов используется для личных целей. Часто – это один из способов заработка, и всё собранное идёт на продажу. Конечно, никаких налогов в такой деятельности граждане не платят, так как не существует эффективного контроля. Именно урегулировать данную ситуацию и пытаются власти. Есть даже предложение – продавать лицензии на сбор дикоросов стоимостью несколько тысяч рублей.

Расскажем, сделают ли собирательство платным, и ждать ли закон о сборе грибов и ягод в 2019-2020 годах. Коснутся ли изменения только тех, кто собирает дикоросы для коммерческих целей или платить придётся даже за сбор ягод для заготовок на зиму?

Изменения в Лесном кодексе

Попытки внести изменения в Лесной кодекс по вопросу сбора лесных ресурсов в коммерческих целях предпринимались не один раз. В сентябре 2018 года в Государственную Думу был внесён законопроект № 548919-7, предполагающий дополнение Лесного кодекса РФ статьёй 20.1. Авторы пытались внести нормы, которые с 2019 года смогли регулировать сбор лесных пищевых ресурсов в коммерческих целях (законопроект в народе прозвали Законом о дикоросах 2019 года). По состоянию на 30.08.2018 законопроект так и находится на рассмотрении Государственной Думы, пока он даже не принят в первом чтении. Поэтому на законодательном уровне Закон о грибах и ягодах в России (сбор для коммерческих целей) не существует.

Авторы законопроекта не ставили своей целью только ввести налог на сбор грибов и ягод в России в 2019-2020 годах. Они предложили законодательные нормы, которые учли бы и интересы государства (получение доходов от природных ресурсов), и интересы граждан (получение законного дохода от сбора). В рамках законопроекта предполагается, что будут созданы специальные пункты, занимающиеся закупкой собранных грибов, ягод и других лесных ресурсов у населения. В то же время, такой сбор будет облагаться налогом. Данный проект выглядит перспективным, т.к. выгоден всем:

• государство сможет в полной мере использовать природные ресурсы для пополнения бюджета (по мнению экспертов, на территории страны используется только 3% дикорастущих растений и грибов. Однако в стране и мире есть спрос на такую продукцию, а значит имеющиеся ресурсы необходимо осваивать эффективнее).
• Граждане смогут заниматься сбором лесных ресурсов в коммерческих целях. Сегодня людям приходится самостоятельно заниматься не только сбором, но и реализацией собранного. А на это нужно время. В случае, если лесные продукты не удалось продать, то приходится их утилизировать. Если закон о сборе грибов и ягод в лесу будет принят, то, скорее всего, простым людям это будет тоже выгодно. Они заплатят налог, однако получат больше времени на сбор (не надо будет задумывать и тратить время на продажу). Всё собранное можно сдать в специализированный пункт без риска, что грибы и ягоды останутся нереализованными.

Кого касается запрет на выращивание картошки на даче в 2019 году?

Инициатива 2019 года

Летом 2019 года снова встал вопрос о том, что сбор грибов и ягод всё-таки станет платным с 2019 или 2020 года. На этот раз с такой инициативой выступила губернатор Владимирской области С. Орлова. Она предложила сделать сбор платным, посредством введения лицензии на такой вид деятельности. Даже были озвучены примерные суммы, сколько может стоить лицензия на сбор грибов и ягод в России:

• на грибы – 6000 руб.;
• на ягоды – 4500 руб.

Данная инициатива не вызывала поддержки среди населения. Люди сразу заговорили о пенсионерах, которые занимаются сбором ягод не от хорошей жизни, а чтобы прокормиться. Поэтому платить ещё и за покупку лицензии они будут не в состоянии (даже в тех случаях, когда собранные лесные ресурсы идут на продажу).

Можно ли бесплатно собирать грибы и ягоды?

Несмотря на имеющиеся инициативы, сбор лесных пищевых ресурсов в коммерческих целях не регулируется в достаточной степени на законодательном уровне. Тем, кто занимается сбором грибов и ягод для личного потребления, не стоит вообще беспокоиться по данному вопросу. Запрет собирать дикоросы для личных целей на сегодня не существует. Налог с собранных лесных ресурсов платить не нужно. Лицензированию данная деятельность также не подлежит.

Однако надо помнить, что необходимо соблюдать некоторые правила, чтобы не навредить природе при собирательстве. При сборе растений, в первую очередь трав, необходимо обязательно ознакомиться с информацией, какие из них занесены в Красную книгу. Если заниматься сбором таких растений, то придётся заплатить штраф. Он может составлять от 2 500 рублей до 5 000 рублей (статья 8.35 КоАП РФ).

Также в летний период необходимо следить за сообщениями СМИ о введении запретов на посещение лесов. В целях пожарной безопасности местные власти могут устанавливать подобные ограничения. Такие запреты характерны для городов Сибири и Дальнего востока (в частности, Хабаровского края). Нарушителей ждёт штраф в размере от 4 000 рублей до 5 000 рублей (статья 8.32 КоАП РФ). Соответственно, в такие периоды придётся воздержаться от сбора грибов и ягод.

Закон о разведении костров – какой штраф грозит за нарушение пожарной безопасности?

Таким образом, гражданам, которые соблюдают вышеуказанные правила при собирательстве грибов и ягод в лесах для личных нужд, пока не стоит беспокоиться о том, что данное занятие сделают в России платным.

Налог на ягоды и грибы в России

Проблемы леса и лесных ресурсов регламентируются специальным документом — Лесным Кодексом РФ. Также есть ряд нормативных актов федерального значения, которые освещают проблемы сбора ягод, грибов и различных даров природы.

В Государственную думу было внесено несколько проектов, которые касаются внесения изменений в ЛК РФ и федеральное законодательство. Это поможет контролировать сбор ресурсов леса и поставить данную деятельность под государственное регулирование.

Суть проекта

Законопроект №548919-7был внесен в Государственную думу 17.09.2018, после чего он отправился на рассмотрение в специальный комитет, занимающийся вопросами природных ресурсов и земельными отношениями.

Предполагается внести изменения в Лесной кодекс и Федеральный Закон N 3085-1 «О потребительской кооперации». ЛК РФ должен быть дополнен пунктом (статьей) 20.1 с расшифровкой следующих фактов:

• что считается заготовленным лесным ресурсом;
• кто занимается изготовлением;
• осуществление сбора;
• скупка и процесс переработки.

Целевое направление закона — устранение барьера для повышения эффективного сбора лесного ресурса. По статистике сейчас эффективность составляет не больше 10% от возможного использования. По этой причине требуется принять ряд мер для увеличения объема заготовок и перевод данной деятельности в правовое поле.

По вносимым изменениям граждане после собирательства будут все сдавать в специальные пункты, которые уже все отправляют дальше на переработку или использование.

Закон РФ от 19.06.1992 N 3085-1 «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации»

Проект Федерального закона N 548919-7 «О внесении изменений в Лесной кодекс Российской Федерации и в Закон Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации»

Порядок сбора грибов и ягод в РФ по закону

По ЛК РФ, в частности статьям 34 и 35, к лесным ресурсам пищевого значения относятся различные виды грибов, ягод, орехов и плодов. По 34 статье сбор с целью сбыта относится к предпринимательской деятельности. Также требования для такого случая регламентированы Приказом Рослесхоза от 05.12.2011 N511.

При предпринимательской деятельности, неважно юридическое это или физическое лицо, есть ряд обязательств:

• сбор требует наличия арендного договора участка;
• все используемые технологии не должны вредить лесу или снижать эффективность роста ресурсов;
• полное исполнение регламента по лесохозяйству и освоению леса по проекту.

Также для лиц, которые осуществляют деятельность по сбору лесных ресурсов, предполагается лицензия, позволяющая заниматься собирательством даров леса.

По законодательным нормам участок, арендованный по всем правилам, можно застраивать складами, сушилками и прочими хозяйственными постройками временного типа. Весь урожай, который будет добыт на участке, является собственность владельца участка по арендному договору.

При собирательстве плодов и растений на собственные нужды (статья 11 ЛК РФ) осуществляется выполнение общих правил, то есть нет требований по аренде.

Запрещено собирательство любого продукта растительного происхождения, который занесен в Красную книгу РФ или региона, а также растений, используемых для производства наркотических средств (N 3-ФЗ от 08.01.1998).

Также соблюдаются правила пожарной и санитарной безопасности и лесовосстановления.

Важно! Самозанятые лица, занимающиеся сбором лесных ресурсов с последующей перепродажей дополнительно должны встать на учет. Они обязаны оплачивать налог в 3% от своего дохода.

При любых нарушениях положен штраф. Его размер будет вынесен индивидуально в зависимости от причиненного ущерба природе.

Приказ Рослесхоза от 05.12.2011 N 511 «Об утверждении Правил заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений»

Федеральный закон от 08.01.1998 N 3-ФЗ «О наркотических средствах и психотропных веществах»

Когда разрешен сбор грибов и ягод?

Собирать и заготавливать урожай можно строго в определенное время, которое устанавливается законодательно по регионам. Это время устанавливается на период созревания ягод и грибов.Важно! Для каждого региона сроки свои, так как есть разница в погодных условиях и климатических зонах.

Главным моментом считается отсутствие вреда лесному массиву, в котором осуществляется собирательство. По этой причине собирать различные виды растений за исключением разрешенного срока запрещено.

Допустимые территории

По 11 статье собирать дары леса можно на любом участке лесного массива. Но есть исключение. Нельзя собирать:

• на участках с объектами обороны и безопасности;
• в особо охраняемой природной зоне;
• на территориях, которые имеют ограниченный доступ по региональному или федеральному законодательству.

Арендованные участки также можно посещать.

Все правила и изменения учтены в настоящее время в Лесном кодексе РФ.

«Лесной кодекс Российской Федерации» от 04.12.2006 N 200-ФЗ

Взимается ли налог?

Законодательством, включая последние изменения, налог на сбор лесных ресурсов не установлен. То есть в течение сезона сбор происходит по стандартным правилам. При коммерческой деятельности потребуется аренда участка, но платить специальную пошлину не надо.

В дальнейшем возможен ввод налога в размере сезонной пошлины в 6000 рублей на грибы и 4500 рублей на ягоды. Такой законопроект был на рассмотрении, но не получил поддержки.

Отдельного внимания требует деятельность по собирательству лесных ресурсов самозанятыми. В таком случае налог есть в 3% от дохода, как и остальных категорий таких лиц. Но этот момент уже регламентирует Налоговый кодекс РФ, по которому нет процесса налогообложения в отношении таких доходов. По этой причине потребуется самостоятельно уточнять всю информацию по своей деятельности в качестве самозанятого в налоговой.

Взимается ли налог при сдаче урожая в заготконторы

Налог при сдаче в заготконтору взиматься не может по Налоговому Кодексу. Пока не внесены поправки, налог на сдачу урожая с лесных даров не может быть установлен.

Дополнительно в 2018 году Минфин в специальном письме подтвердил, что налог на данную процедуру установлен не будет.

Получается, что в 2019-2020 году собирательство для себя или на продажу в заготовительную контору является бесплатным по налогообложению.

Официальный текст закона о сборе ягод и грибов

Закон был внесен несколькими депутатами Госдумы. Среди них:

• Н. П. Николаев;
• В. Соломатина;
• Б. М. Гладких;
• В. Н. Пивненко.

Постановление ГД ФС РФ от 12.12.2018 N 5412-7 ГД «О внесении изменений в Лесной кодекс Российской Федерации и в Закон Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации»

Федеральный закон N 548919-7 носит название «О внесении изменений в Лесной кодекс Российской Федерации и в Закон Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации»

Текст пояснительной записки

У закона имеется пояснительная записка.

Пояснительная записка «К проекту федерального закона «О внесении изменений в Лесной кодекс Российской Федерации и в Закон Российской Федерации «О потребительской кооперации (потребительских обществах, их союзах) в Российской Федерации»

Новый закон был введен в действие в 2019 году. По нему изменено несколько нормативных актов, которые касаются использования лесных ресурсов, в частности ягод или грибов. С помощью закона урегулирован ряд моментов, которые относятся к коммерческой деятельности.

Тех, кто делает заготовки на свои нужды, законодательство не касается. На данный момент дополнительных налогов и пошлин вводить не планируется.

Недавно председатель правительства Дмитрий Медведев поручил правительству и попросил депутатов усовершенствовать законодательство о личных подсобных хозяйствах (ЛПХ). Речь идет о том, что если человек на своем ЛПХ организовал мини-ферму и занимается коммерческой деятельностью, то ему придется платить налоги. В рамках этого поручения в Госдуме достали из-под сукна закон со скучным названием «О расширении патентной системы в сельском хозяйстве». Он был принят депутатами в первом чтении в прошлом году, а потом вызвал волну недовольства в обществе и до второго чтения не дошел. Из того проекта следует, что человек, который на своем личном подсобном хозяйстве выращивает яблоки или клубнику на продажу, должен купить у государства патент на ведение предпринимательской деятельности. Цена вопроса — около 80 тысяч рублей в год. Но для беднейших слоев населения, у которых свой огород — главный кормилец, это огромная сумма.

Все эти новеллы еще не приняты, но они уже вызвали большое волнение у 40 миллионов российских дачников и огородников. Неужели их хотят обложить налогом на огород? В народе даже возник термин: огородное рабство.

Разговоры о налоге с подножного корма естественным образом перекинулись на любителей собирать грибы и ягоды. Ну понятно: если хотят брать налоги с картошки собственного огорода, то тогда за грибы из общего леса — сам Бог велел. Естественно, что следом за огородниками заволновались и любители диких даров природы.

В любом случае все эти вопросы предстоит решать депутатам, ведь они же принимают законы. К ним мы и обратились за разъяснениями.

НАЛОГА НА ГРИБЫ НЕ БУДЕТ

Начнем с того, введут ли какие-то патенты на сбор и продажу дикорастущих грибов и ягод. Законодательные вопросы, связанные с дикоросами курирует председатель комитета Госдумы по природным ресурсам Николай Николаев. Вот что он сказал «КП»:

— Никаких разрешений на сбор дикорастущих грибов, цветов и ягод не требуется. Более того, в Налоговом кодексе записано, что если люди продают собранные дары природы, то доход от этого не облагается никаким налогом. И никто менять эту норму никто не собирается.

ЭТИМ ЛЕТОМ ПЛАТИТЬ НЕ ЗАСТАВЯТ

Судьбу законопроекта о патентной системе для мини-фермеров «КП» рассказал член комитета Госдумы по бюджету и налогам Евгений Федоров:

— В повестках дня ближайших заседаний этого документа нет, — утверждает депутат. — Но пугаться этого закона не следует, он носит разрешительный характер: дает право регионам самостоятельно вводить систему патентов, которую они сочтут нужным. Сейчас формально огородники должны свой доход декларировать и платить с него 13%. Иначе они нарушают законодательство. Если же человек получает патент, то он перед законом чист. А стоимость патента устанавливает регион. Это в любом случае будет меньше, чем 13% от дохода, то есть покупать его выгодно.

По информации «КП» по этой системе в среднем по стране мини-фермеры будут платить не более 6% от годового дохода. Но некоторые регионы (к примеру Московская область) планируют продавать его мини-предпринимателю за символический рубль.

По словам законодателя этот закон лег под сукно после первого чтения из-за того, что в правительстве посчитали: некоторые фермеры благодаря патентной системе станут скрывать от государства миллионные доходы. Говорить, что он просто с огорода кормиться, а этот огород — десятки гектаров. А с другой стороны есть опасность, что к реальному огороднику, который продает пару ведер картошки в год, могут прийти и попросить заплатить налог. И никто не понимает, где проходит граница между доходом на прокорм семьи с мелкой рыночной торговли и — реальным фермерским бизнесом. Сколько человек может держать кур, чтобы это не считалось фермерским хозяйством, а являлось личным подсобным? Сколько не облагаемых налогами гладиолусов можно вырастить на продажу к 1 сентября?

Экспертных оценок на этот счет нет, а значит принимать закон пока рано.

НЕ ПОЗВОЛИМ БРАТЬ СБОР ЗА КАРТОШКУ

Председатель комитета Госдумы по аграрной политике Владимир Кашин утверждает: закон, который бы нарушил права огородников, законодатели не пропустят:

— Для того, чтобы выжила российская деревня — нужно максимально облегчать налоговую нагрузку на нее. Но не унимаются некоторые деятели из экономического блока, которые хотят усилить налоговое бремя, — сказал «КП» депутат. — Им уже удалось продавить закон о налоге на самозанятых и выбрать 4 пилотных региона, где этот закон будет обкатываться. Хотя и законодательное собрание Татарстана и другие пилотные регионы прислали нам письма, что они опасаются негативных последствий для села.

По мнению законодателя, правительству было бы лучше заняться реализацией новой программы развития сельских территорий, чем усиливать фискальную нагрузку.

— В правительстве боятся, что у нас много людей, которые имеют в приусадебном хозяйстве 20 бычков, а налога не платят, — говорит Кашин. — Но у нас на всю Россию таких сто или двести человек. Совсем небольшая группа. И вот ради этой группы надо было кому-то всколыхнуть ситуацию и всех перепугать. У нас все фермеры, в основном, зарегистрированы. А если крестьянин держит корову или поросенка для собственного выживания — не надо его трогать.

Председатель комитета пообещал, что закон, который грозит ухудшит жизнь обитателям села, через Госдуму он не пропустит.

— Сейчас многие пенсионеры возвращаются в свои деревни, засеивают огород, заводят кур, кроликов. У них очень маленькая пенсия и они живут за счет своих кур и кроликов. Нельзя их трогать и поднимать руку на личные подсобные хозяйства. Надо помогать этим людям. Мы будем очень внимательно смотреть, чтобы не было перегибов и никаких налогов с огорода.

Депутат привел статистику, согласно которой в одной только Смоленской области в 3,7 раза сократились посевные площади потому что деревни пустеют, на земле работать некому. «А мы личные подсобные хозяйства хотим еще обложить. Безобразие»

Что касается закона «О расширении патентной системы в сельском хозяйстве», то по мнению законодателя он должен носить добровольный характер. Если кому-то будет выгодно купить патент, то человек придет и сам его купит.

ОПАСАЙТЕСЬ ЯБЕД

Эксперты предсказывают: рано или поздно закон, позволяющий легализоваться мелким фермерам, будет принят. И плата за патент не будет для них обременительной. Однако юрист Сергей Тетерин, который специализируется на защите граждан в аграрной отрасли, полагает, что желающих купить патенты окажется немного.

— Главная беда всех фермеров – это жалобщики и нормативы, — говорит «КП» юрист. – Пока ты просто держишь на участке несколько бычков и собираешь картошку – у тебя нет проблем. Но как только ты регистрируешь мелкое аграрное предприятие – сразу выясняется, что по нормам оно должно находиться на определенном расстоянии от жилых участков. А соседи, узнав, что ты бизнесмен теперь, начнут на тебя жаловаться. И к тебе станут приходить проверяющие органы.

Кратко закругляя дискуссию можно сказать: простым огородникам и грибникам бояться нечего: никто не обложит их дополнительным сбором. Но и государству не следует обольщаться, что мини-фермеры бросятся регистрироваться.

Введут ли лицензию и налоги на сбор лесных ягод и грибов?

Думаете, что лицензия на сбор грибов и ягод для россиян – это из области фантастики?

На деле так и есть, однако, многие вполне серьезно поверили в реальность подобного новшества.

Разрешение на «тихую охоту»

Все началось с предложения или якобы предложения главы Владимирской области. Светлана Орлова выступила с инициативой: хорошо было бы обложить налогом сбор природных даров.

А чтобы сборщики «не спрятались», разрешать походы по грибы и ягоды только по лицензиям. Далее, пресса и интернет-ресурсы запестрели сообщениями одно другого любопытнее:

1. Министр сельскохозяйственной отрасли поддержал предложение владимирского губернатора!
2. Чтобы собирать лесные дары, нужно будет обязательно приобрести лицензию!
3. Каждый грибок, ягодку и даже орех обложат налогом!
4. Именно так, по мнению министра Александра Ткачева, удастся пополнить местные бюджеты, а не только карманы тех, кто собирает грибы и ягоды на продажу.

Сначала лицензия, потом корзинка

Конечно же, возмущение читателей стало расти.

Ведь для кого-то грибочки-ягодки – любимые лакомства, а другим, не самым обеспеченным представителям населения – прибавка к семейному бюджету. А тут вдруг за это платить!

Особо сведущие издания назвали и номер соответствующего постановления. И озвучили цены лицензий на сезон:

• 4500 р. – за сбор ягод;
• 6000 р. – за сбор грибов.

Народ негодовал все больше. А если раз-два за лето выбрался с корзинкой в лес – тоже выложи кругленькую сумму? И тут пошли опровержения.

«Мы этого не говорили!»

Сначала Минсельхоз опроверг информацию о том, что Александр Ткачев каким-то образом поддержал инициативу лицензирования и налогообложения сбора грибов и ягод.

Представители Министерства лесного хозяйства пояснили, что о подобных нововведениях ничего не знают. Их компетенция на сегодняшний день – установка рекомендуемых сроков сбора ягод и грибов в различных регионах. А сам сбор – бесплатный.

Обратите внимание: «Граждане РФ имеют право бесплатно осуществлять заготовку дикорастущих плодов, орехов, ягод, грибов, иных пригодных в пищу лесных ресурсов» (ст. 11 Лесного кодекса России).

Самое интересное, что и Светлана Орлова, та самая губернатор Владимирщины, от подобных высказываний отказалась! Мол, не говорила я ни о каких налогах и лицензиях. Речь шла совсем об ином.

А что было

На самом деле Орлова «грибные» предложения выдвигала. Точнее, обсуждала с коллегами в ходе инвестиционного форума несколько месяцев назад. В частности, речь шла о сдаче собранных лесных ресурсов населением в организованные пункты.

Грибоварни – так назвали предприятия по переработке этих даров природы – будут создавать и частные лица и государство. А вот их деятельность уже можно и лицензировать, и налогом облагать, направляя вырученные средства в муниципальные бюджеты.

При чем же здесь Ткачев? А притом. Как-то министр сельского хозяйства высказался, что Россия без труда может накормить лесными грибами половину земного шара. Только нужно поддержать их переработку. Здравая идея? Вполне! Но опять же о «лесных» разрешениях для населения речи не шло.

Общественность сказала «нет»

Некоторые эксперты высказали еще одно предположение. Газетная утка о лицензировании сбора грибов-ягод – это информационный вброс, специально организованный для проверки общественного мнения.

Якобы такое нередко бывает перед введением тех или иных законов. Общественность громко высказалась против такого нововведения. И лицензий в ближайшее время не будет.

О налогах на сбор грибов, ягод и рыбалку смотрите следующее видео:

Лицензия на клюкву. Дикорастущие грибы и ягоды передали под контроль Минсельхоза России

Татьяна Марьина Страна и мир 22 Июля 2019

И все-таки случилось… Дикорастущие грибочки-ягодки, а вместе с ними лесные орехи и лекарственные травы переданы под контроль Минсельхоза России. Что, собственно, и зафиксировано в специальном постановлении правительства.

РИСУНОК Валерия ТАРАСЕНКО

Много, «как грязи»…

Нелишним будет напомнить, что выдвинутая без малого три года назад инициатива тогдашнего губернатора Владимирской области Светланы Орловой взять под госконтроль сбор дикоросов взбудоражила общество до предела. Г-жа Орлова настаивала: «Частники собирают лесное богатство бесплатно, из-за чего государство теряет огромную часть природных ресурсов, не получая ничего».

Ее активно поддерживал министр сельского хозяйства — тоже тогдашний — Александр Ткачев. Печалился о том, что Россия традиционно импортирует грибы, хотя своих в стране «как грязи», а промышленной основы для их производства нет. Тогда же проскочила информация о том, что Минсельхоз настаивает на введение лицензии на сбор даров леса.

Натолкнувшись на протестный ропот общественности (далеко не для всех тихая охота и вылазки по ягоды — хобби, для тысяч россиян это чуть ли не единственный способ прокормить семью), поборники госконтроля за дикоросами пыл поумерили. Аграрное ведомство попыталось даже оправдаться: «Информация о том, что Министерство сельского хозяйства выступает за введение лицензии на сбор дикорастущих трав, является вымыслом и не соответствует действительности».

Всполошившихся грибников/ягодников успокаивали и тем, что окончательно вопрос должна решить Госдума, и она только лишь готовит законопроект, который должен навести порядок в вопросе сбора дикоросов.

В сухом остатке на сегодня: закона «о порядке» пока так и не появилось; постановление правительства о контроле за всеми подвижками на рынке дикоросов имеется. Нервозное состояние к заядлым любителям — грибникам/ягодникам возвращается. В стане же профессиональных заготовителей и переработчиков очевидных волнений не наблюдается. Там взаимоотношения с государством уже отрегулированы. Как и взаимоотношения с инвесторами.

За последние годы в России сложились три ведущих центра по заготовке и переработке дикоросов.

Первым называют наш Северо-Западный федеральный округ. Стимулом к развитию заготовок, прежде всего в Карелии, Псковской, Архангельской областях, стали прямые инвестиции со стороны заинтересованных шведских, финских и норвежских компаний. Сегодня только в Карелии действуют более сорока фирм, которые занимаются сбором дикоросов и поставкой их в страны Северной Европы. Правда, промышленная переработка сырья здесь находится в зачаточном состоянии, поэтому ягоду за границу отправляют в свежем виде.

Заготовители и переработчики Центрального ФО ориентированы на рынок Москвы. Здесь есть и современные производства, занимающиеся консервированием грибов, ягод, соков.

И, наконец, третий регион — огромная Сибирь. Особенность здешнего рынка дикоросов — наличие кедрового ореха, растущего только тут. Удаленность от границ стимулирует развитие глубокой переработки продукции на месте, чтобы свести к минимуму расходы при доставке продукции на внешние рынки.

Сколько за кучку?

Наверное, только в России грибы стали по-настоящему народной едой, изюминкой национальной кухни. Хотя первые упоминания об их употреблении в пищу историки обнаружили аж в древнегреческих и потом в древнеримских источниках. Но там летописцы не столько восхваляли вкус грибов, сколько рассказывали о многочисленных смертельных отравлениях.

Приписывали грибам и дьявольское, и божественное происхождение. Так, немецкий «Травник» в конце XVI века указывал: «Грибы называются детьми богов, ибо родятся они без семян, не так, как другие». А некий французский ботаник в XVIII веке уверял, что грибы были специально изобретены дьяволом, чтобы нарушить гармонию природы и довести до отчаяния исследователей.

Славяне чужестранных «Травников» не читали, французской ботаникой вряд ли интересовались. Они просто научились грибы правильно готовить. Историки кухни полагают, что грибы во многом заменили славянам недоступные морепродукты, став третьим важнейшим ингредиентом кулинарии наравне с мясом и всякого рода растениями.

В середине прошлого века начались серьезные исследования целебных свойств грибов. Для начала ученые «разложили» их на белки, жиры и углеводы. Выяснили, в частности, что содержание белка в белых грибах доходит до 4,6%, в подберезовиках — 3,9, в лисичках и осенних опятах — по 3,2, в маслятах — 1,9%. Жиров в разных грибах содержится от 1 до 6%.

При всей их полезности не стоит забывать, что грибы как губка впитывают из почвы все что нужно и не нужно. Вместе с полезной «минералкой» гриб поглощает радионуклиды и соли тяжелых металлов. Именно поэтому народонаселение иных цивилизованных стран грибные дикоросы считает «грязными» и отдает предпочтение культивируемым шампиньонам. Причем поедает их исключительно в сыром виде.

Нынешний сезон тихой охоты грибники в наших краях начали еще месяц назад. И очень даже успешно. Однако цены на лесные дары, как всегда, кусачие. Раскладывая свою лесную добычу на газетные подстилки, пустые ящики и прочую рухлядь, продавцы тут же вступают в «ценовой сговор».

Среднестатистический «сговор» в Петербурге сегодня выглядит примерно так: 1200 рубликов за кучку белых грибочков, 900 — за семейство лисичек. Впрочем, кило лисичек можно сторговать и дешевле раза в два-три. На весах грибы никто взвешивать не будет. Торговля только так — кучками.

Ценовая составляющая прочей добычи — опят, маслят, моховиков и иже с ними — зависит от многих факторов. От места реализации: у продмага в окраинном районе — в пять раз дешевле, чем у станции метро в центре города. От настроения торговца: с утра заломил цену на товар, к вечеру отдает нераспроданное почти за бесценок.

Сетевым супермаркетам торговать грибным свежачком запрещено. Срок хранения товара, признанного скоропортящимся, не более суток. Реализовать его за столь короткое время и по столь высокой цене весьма затруднительно.

Болото без ограничений

Особый интерес — к ягодным дикоросам. И в первую очередь, наверное, к чернике.

В некоторых странах Западной Европы, в Китае, а также за океаном — в США, Чили, Перу, Аргентине черника введена в культуру и выращивается в промышленных масштабах. Прижилась «культурная» ягода и на наших садово-огородных грядках, удивляя и радуя дачников плодами, в два-три раза превышающими размеры лесных собратьев.

Говорят, правда, что, несмотря на крупноплодие и неплохие вкусовые качества, «культурная» черника не обладает лечебными свойствами лесной ягоды. Так что полезную чернику можно собрать только в лесу.

Обычно к концу августа на рынках Петербурга можно заприметить первую бруснику. Везут ее из Псковской области и из южных районов Ленинградской. Позже пойдет ягода из районов северных — не совсем дозревшая. Но специфика у ягодки такая: полежит сорванной несколько дней — дойдет до кондиции, можно отправлять на реализацию.

Как правило, много брусники к нам идет из упомянутой Карелии. И немало — если верить торговцам — из Белоруссии.

Кстати, в Белоруссии каждый год тамошнее министерство природы «в целях получения зрелой и качественной продукции леса» устанавливает конкретные сроки начала сбора брусники. График расписывается по областям и по датам. Можно, конечно, наплевать на расписание и начать собирать ягоду, когда заблагорассудится. В конце концов определять наиболее приемлемый для сбора срок — личное дело каждого. Но при этом любой самостийный «охотник» на опекаемую государством ягоду должен иметь при себе немалую сумму денежек, дабы заплатить солидный штраф.

Под госконтроль попадает не только брусника, но и «царица болот» — клюква.

Ягода эта ценилась во все времена. Было время, когда ни один купец не покидал Россию, не загрузившись «по самую макушку» клюквой. Ягода приносила немалый доход в царскую казну. О ее полезности целые трактаты написаны. Любой, кому приходилось недужить, в первую очередь про клюквенный морс вспомнит. Клюква — в заначке у сердечников и у тех, кто склонен к повышенному давлению.

Вот интересно: какие заградительные кордоны на пути к болоту поставит Минсельхоз, чтобы не пустить ягодника к дармовому, но подконтрольному государству клюквенному «улову»? Вопрос был бы риторическим, если бы сам Минсельхоз на него не ответил: «Введение ограничений к сбору дикорастущего сырья для граждан не планируется».

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 132 (6485) от 22.07.2019 под заголовком «Дикорос под контролем».

Поделиться

Налог за сбор грибов и ягод в России в 2019. Когда введут, какой закон, сколько штраф

Стало известно о том, что Минсельхоз желает контролировать сбор и продажу грибов, ягод, лекарственных трав, березового сока, семян и орехов, собранных в лесу.
Правительственные структуры заявляют, что отсутствие законов в этой области жизнедеятельности удерживает рост данной сферы.

Будет ли введен закон об оплате налога за сбор грибов в 2019 году

Люди начинают в огромном количестве собирать дикоросты. До этого грибной экспорт был оценен в 2 миллиарда долларов.

Данные о намерении правительства ввести лицензию на сбор диких культур не являются официальными.

Размышления по поводу того, что в министерстве готовится постановление о лицензии на сбор грибов, появились из-за непонятых населением слов главы министерства. Он в 2018 г. заявлял о том, что требуется увеличить сбор грибов, указывая на прибыльность данной области сельского хозяйства.

Неверные мысли могли возникнуть и после заявления губернатора Владимирской области о том, что государство производит экспорт грибов и ягод, покупаемых у частных лиц, которые ничего не платят за сбор лесных продуктов. Это приводит к потере государством природных ресурсов, и не позволяет на них заработать.

Представители губернатора приготовили изменения законов об использовании природных ресурсов. Их поддержали в Министерстве сельского хозяйства.
При этом глава Минсельхоза напомнил об СССР, где налогообложение на подсобные хозяйства существовали. Это имело отношение и к выращиванию растений, приносящих плоды, домашнему скоту, и позволяло обогатить бюджет государства.

При сборе грибов без лицензии, вам могут выписать штраф или грозить уголовной ответственностью, на это повлияет объем собранного продукта.

Нужно ли будет оплачивать налог за сбор грибов?

Пояснительная записка, прилагаемая к документу, говорит о том, что дикоросты имеют большой спрос. Их продажа представляет собой экономическую отрасль. Отсутствие законов, касающихся сбора дикорастущих продуктов для их последующей реализации на коммерческой основе, не позволяет развивать данную отрасль.

Минсельхоз попросил позволить ему регулировать эту область для увеличения роста производства и поставок диких продуктов на экспорт. В 2017 г. Минсельхоз говорил, что не брал на себя инициативу введения лицензии на сбор дикоростов.

Причиной опровержения стали полученные от СМИ публикации о том, что министерство планирует создать лицензии на эту деятельность. Но представители пресс-службы минсельхоза говорили, что СМИ неверно интерпретировали слова министра А. Ткачева о перспективности данной сферы для бизнеса.

В чем суть данной инициативы правительства

Законопроект 548919-7 внесли в парламент и отправили на рассмотрение в комитет по природными резервами. Проект закона предлагает внести дополнения в ЛК России и закон о потребительской кооперации. ЛК получает ст. 20.1, которая объясняет, что считается заготовленными ресурсами, где можно собирать ресурсы и каким образом, статья освещает вопросы переработки и покупки природных ресурсов.

Согласно инициаторам проекта закона, он должен будет избавить от юридических ограничений и позволить более эффективно применять природные ресурсы. Отмечается, что после введения закона, у россиян будет право на продажу древесных продуктов в лесокомбинаты.

Это правовое регулирование поможет бизнесменам делать выгодные инвестиции.

Сумма налога

За сбор продуктов леса размер налога будет равняться 4500 руб. — за сбор ягод, и 6000 – за сбор грибов.

Граждане выразили свое недовольство. Но власти заявили, что законопроект не рассматривается, а уплата налога за сбор лесопродуктов и лицензирование этих действий является ложной информацией.